Grusza - odmiany, wymagania, zastosowanie, sadzenie, zapylacze.

Grusza (Pyrus communis) odmiany :

Grusza Bera Hardy

Dorodne drzewko, pięknie owocujące.
Grusza o odmianie Bera Hardy jest drzewem o silnym wzroście, tworzącym koronę wysoko-stożkową, mocno wzniesioną. Owoce dojrzewają na przełomie września i października. Owoc jest zielono-żółty, jajowaty, stożkowy i lekko kulisty, z grubą i szorstką skórką, pokrytą brązowawym ordzawieniem. Miąższ żółto-biały, soczysty, aromatyczny, słodko-kwaśny i winy, o korzennym posmaku. Owoce idealne do spożycia na surowo, ale także nadają się na przetwory, do deserów i ciast. Odmiana odporna na mróz.

Wymagania:
Grusza wymaga gleby żyznej, przepuszczalnej i umiarkowanie wilgotnej. Dla obfitszego owocowania warto stosować nawóz, lub obornik. Najlepszym miejscem do zasadzenia są stanowiska słoneczne lub lekko zacienione.

Zastosowanie:
Polecana do uprawy w przydomowych ogrodach, jak i na działkach. Konieczne są szybkie zbiory, ponieważ owoce szybko opadają. Często uprawiana w większych ilościach, gdzie owoce sprzedawane są hurtowo.

Sadzenie:
Młode drzewka najlepiej sadzić, lub szczepić w okresie jesiennym, lub wczesną wiosną, przed pojawieniem się pąków.

Grusza Bera Hardy

Grusza Bonkreta Williamsa

Bonkreta Williamsa, to deserowa, angielska odmiana gruszy o dużych, żółtych owocach. Owocowanie przypada co roku na początek września, a gruszki nie są przystosowane do długiego przechowywania. Kwiaty pojawiają się w kwietniu i są odporne na przymrozki. Docelowa wysokość gruszy wynosi od 5 do 10 metrów wysokości, a jej korona przyjmuje kształt jajowatostożkowy i jest dość mocno zagęszczona.

Wymagania:
Optymalnym stanowiskiem dla Bonkrety Williamsa jest miejsce osłonięte, półcieniste. Najlepiej rozwija się i owocuje na umiarkowanie wilgotnych glebach próchnicznych i gliniastych o kwasowym odczynie. Aby uzyskać jak najlepsze owoce, drzewo należy przycinać każdego roku na wiosnę.

Zastosowanie:
Jest to odmiana o szerokim zastosowaniu zarówno deserowym jak i przetwórczym. Ze względu na wrażliwość na mróz (-30°C ) lepiej sprawdzi się w przydomowym ogródku niż w sadzie.

Sadzenie:
Młode drzewa należy sadzić jesienią lub wiosną i zabezpieczać przed mrozem.

Grusza Bonkreta Williamsa

Grusza Carola 

Grusza posiada wiele odmian, dzięki czemu sadownicy mogą wybierać odpowiednie dla siebie. Jedną z najczęściej uprawianych w naszym kraju jest CAROLA, ze względu na plenność. Charakteryzuje się średnio-silnym wzrostem drzewa, oraz średniej wielkości koronach. Owoce są duże, mają wydłużony kształt i są niesymetryczne. Owocuje corocznie, w każdym rokiem zwiększając plenność. Skórka zielono-żółta, gładka, gruba i mocna i lekko ordzawiona. Miąższ jest bardzo soczysty, słodki i aromatyczny. Owoce nadają się do zjedzenia na surowo, prosto z drzewa, ale także na przetwory.

Wymagania:
Grusza preferuje podłoże żyzne, przepuszczalne i średnio wilgotne. Warto pamiętać o regularnym nawożeniu, lub stosowaniu obornika, dzięki czemu owocowanie będzie bardziej obfitsze. najlepszym miejscem do zasadzenia są stanowiska słoneczne lub lekko zacienione.

Zastosowanie:
Polecana do uprawy w przydomowych ogrodach, jak i na działkach. Często hodowana w większej ilości, gdzie owoce sprzedawane są hurtowo.

Sadzenie:
Młode drzewka należy sadzić, lub szczepić w okresie jesiennym, lub wczesną wiosną, przed pojawieniem się pierwszych pąków i liści.

Grusza Carola

Grusza Concorde 

Grusza Concorde jest odmiana średnio silnie rosnącą. Korona jest wzniesiona, średnio zagęszczona, wymaga odpowiedniego formowania konarów. Wytwarza bardzo dużo krótkopędów. Owoce duże, wydłużone, butelkowate, smaczne. Skórka żółtawozielona, gładka, z pomarańczowym rumieńcem. Miąższ żółto-biały kruchy, soczysty o słodko-kwaśnym smaku. Owocuje corocznie, bardzo obficie, na przełomie września i października. Owoce nadają się do zjedzenia na surowo, zerwane prosto z drzewa, ale także na przetwory.

Wymagania:
Odmiana odporna na mróz, oraz częściowo na choroby. Grusza wymaga gleb żyznych, przepuszczalnych i średnio wilgotnych. Dla obfitszego owocowania warto stosować nawożenie, lub obornik. Najlepszym miejscem do zasadzenia są stanowiska słoneczne, ciepłe i osłonięte od wiatru.

Zastosowanie:
Polecana do uprawy w przydomowych ogrodach, jak i na działkach. Często uprawiana także w większych ilościach, gdzie owoce sprzedawane są na towar produkcyjny.

Sadzenie:
Młode drzewka najlepiej sadzić w okresie jesiennym i wczesną wiosną, przed pojawieniem się pierwszych pąków i liści.

Grusza Concorde

Grusza Faworytka 

Znana jest również jako grusza Klapsa. Jest silnie rosnącym drzewem, o szeroko-stożkowej, luźnej koronie, ze zwisającymi konarami. Owocuje co roku, bardzo obficie. Owoce dojrzewają na przełomie sierpnia i września. Owoce duże, lekko niekształtne o barwie zielono-żółtej z brązowo-czerwonym rumieńcem. Skórka lekko błyszcząca, gruba, mocna, z drobnymi przetchlinkami. Miąższ żółto-biały, masłowaty, soczysty o słodkim smaku. Owoce idealnie smakują na surowo, zerwane prosto z drzewa, ale także nadają się na przetwory. Po zbiorze w chłodni mogą mogą być przechowywane około 10 tygodni.

Wymagania:
Grusza wymaga gleb żyznych, próchniczych, średnio wilgotnych, dzięki temu owocowanie będzie bardziej obfitsze. Można również korzystać także z nawozu, lub obornika. Najlepszym miejscem do zasadzenia są stanowiska słoneczne i lekko zacienione, oraz osłonięte od wiatru.

Zastosowanie:
Polecana do szadzenia w przydomowych ogrodach, jak i na działkach. Często uprawiana także w większych ilościach, gdzie owoce sprzedawane są hurtowo.

Sadzenie:
Młode drzewka najlepiej sadzić, lub szczepić w okresie jesiennym lub wiosennym.

Grusza Faworytka

Grusza General Leclerc

Grusza Generał Leclerc jest jedną z najbardziej pożądanych odmian. Drzewo rośnie dość silnie, tworząc średnio zagęszczoną koronę, z dość długimi i wzniesionymi konarami. Owocuje obficie i co roku. Okres kwitnienia przypada w maju. Owoc jest duży, jajowaty, o zielono-żółtej, gładkiej skorce. Na większości powierzchni znajduje się brązowo-miodowy ordzawienie. Miąższ jest kremowobiały, soczysty, aromatyczny, słodko-kwaśny. Dojrzewają na przełomie września i października. Idealnie nadają się do spożycia na surowo, prosto z drzewa, a także na przetwory, do deserów.

Wymagania:
Grusza wymaga gleb żyznych, przepuszczalnych, średnio wilgotnych. Dla obfitszego owocowania warto nawozić, lub stosować obornik. Najlepszym miejscem do zasadzenia są stanowiska słoneczne. Podczas dłuższych suszy konieczne jest podlewanie.

Zastosowanie:
Polecana do uprawy w przydomowych ogrodach, jak i działkowych. Często uprawiana także w większych ilościach, gdzie owoce sprzedawane są hurtowo.

Sadzenie:
Młode drzewka najlepiej sadzić, lub szczepić w okresie jesiennym lub wiosennym.

Grusza Generał Leclerc

Grusza Komisówka

Grusza posiada wiele odmian, dzięki czemu każdy może wybrać odpowiednią dla siebie. Odmiana Komisówka charakteryzuje się silnym wzrostem drzewa, gdzie tworzy się mocna, wzniesiona korona z bardzo grubymi konarami. Jest średnio odporna na mróz i choroby. Owocuje corocznie, oraz średnio obficie. Owoce duże, szeroko-jajowate, z widocznymi przetchlinkami. Skórka gładka, z delikatnym połyskiem, zielono-żółta z pomarańczowym rumieńcem. Miąższ kremowo-biały, soczysty, masłowa konsystencja, o słodko-winnym smaku.

Wymagania:
Grusza potrzebuje gleb żyznych, przepuszczalnych, średnio wilgotnych. Dla obfitszego owocowania warto stosować nawóz, lub obornik. Najlepiej sadzić na stanowiskach słonecznych, ciepłych i osłoniętych o wiatru.

Zastosowanie:
Polecana do uprawy w przydomowych ogrodach i działkach. Owoce nadają się do zjedzenia na surowo, prosto z drzewa, ale także na przetwory. Często uprawiana w większych ilościach, gdzie owoce sprzedawane są hurtowo.

Sadzenie:
Młode drzewka powinny być sadzone, lub szczepione w okresie jesiennym, lub wczesną wiosną.

Grusza Komisówka

Grusza Konferencja 

Grusza Konferencja jest jedną z najstarszych odmian uprawianych w naszym kraju. Jest silnie rosnącym drzewem, tworząc wzniesioną, szeroko-stożkową koronę. Odmiana jest bardzo plenna, co roku. Owoce dość duże, symetryczne, zazwyczaj walcowate. Skórka gładka, pozbawiona połysku, jako dojrzała przybiera barwę zielonożółtą, z brązowo-złotawym ordzawieniem, który sięga około połowy owocu. Miąższ kremowy jest soczysty, słodki. gruszki dojrzewają w drugiej połowie września i są gotowe do zbiorów. Idealnie nadają się do spożycia na surowo, zerwane prosto z drzewa, ale również na przetwory. Możliwe jest także przechowywanie w chłodni przez dłuższy okres.

Wymagania:
Grusza wymaga gleb żyznych, przepuszczalnych i średnio wilgotnych. najlepszym miejscem do zasadzenia są stanowiska słoneczne, dzięki czemu owoce będą miały intensywniejszy kolor, a także lepiej wiązały owoce.

Zastosowanie:
Polecana do uprawy amatorskiej w przydomowych ogrodach, jaki i działkowych.

Sadzenie:
Młode drzewka najlepiej sadzić, lub szczepić w okresie jesiennym lub wczesną wiosną.

Grusza Konferencja

Grusza Lipcówka Kolorowa

Lipcówka Kolorowa, to odmiana gruszy o niewielkich, zielonożółtych owocach z lekkim czerwonym rumieńcem. Dojrzewanie przypada na pierwszą połowę lipca, a kwitnienie na przełomie kwietnia i maja. Wydaje plony bardzo obficie, lecz ma tendencję do owocowania przemiennego. Dzięki odpowiedniej pielęgnacji możliwe jest jednak uzyskanie owoców każdego roku. Drzewo osiąga wysokość nie większą niż 5-6 metrów i tworzy wyniosłą, stożkową i niezbyt gęstą koronę.

Wymagania:
Odmiana ta jest dość wrażliwa na mróz, ale odporna na choroby Optymalnym stanowiskiem dla Lipcówki jest miejsce dobrze nasłonecznione i osłonięte od wiatru. Najlepiej rośnie oraz owocuje na glebie umiarkowanie wilgotnej, przepuszczalnej i żyznej o odczynie lekko kwasowym. Wymaga corocznego przycinania na wiosnę, lecz niezbyt mocnego.

Zastosowanie:
Owoce Lipcówki są typowo deserowe, nie znajdują większego zastosowania w przetwórstwie. Jest to odmiana polecana do upraw amatorskich ze względu na dużą odporność na choroby. Z powodu niewielkiej odporności na mróz, lepiej sprawdzi się w osłoniętych ogródkach niż w sadach.

Sadzenie:
Najlepiej wczesną wiosną lub jesienią.

Grusza Lipcówka Kolorowa

Grusza Lukasówka 

Grusza Lukasówka jest późnojesienną odmianą. Drzewo rośnie silnie, tworząc kulistą, jajowatą, średnio zagęszczoną koronę, o lekko zwisających gałęziach. Owocowanie następuje co roku, średnio obficie, ponieważ odmiana dość wrażliwa na mróz i uszkodzenia pąków. Okres kwitnienia przypada na koniec kwietnia i maj. Owoce dojrzewają na przełomie września i października. Zaczynają opadać przed całkowitym dojrzeniem i zbiorem. Owoce jajowato-owalne, dość duże, z delikatna skórką, o barwie zielonożółtej z karminowym rumieńcem. Miąższ jest biały, średnioziarnisty, soczysty, o słodko-winnym smaku. Istnieje możliwość dłuższego przechowywania w chłodni.

Wymagania:
Grusza preferuje gleby żyzne, oraz dostatecznie wilgotne. Warto stosować dodatkowo nawóz, lub obornik, dzięki czemu owocowanie będzie obfite. Najlepszym miejscem do posadzenia są stanowiska słoneczne.

Zastosowanie:
Polecana do uprawy w przydomowych ogrodach, jak i działkach. Często uprawiana również na przemysł hurtowy.

Sadzenie:
Młode drzewka najlepiej sadzić, lub szczepić w okresie jesiennym lub wiosennym.

Grusza Lukasówka

Grusza Red Bonkreta Williamsa

Grusza Red Bonkreta Williamsa to drzewo, które owocuje obficie, corocznie i produkuje niezwykle smaczne gruszki. Rośnie szybko, a w okres owocowania wchodzi już w 2-3 roku od posadzenia. Owoce są duże i mają cienką skórkę o ciemnoczerwonym kolorze. Miąższ jest bardzo smaczny i aromatyczny, kremowo-biały. Gruszki są gotowe do zbioru we wrześniu.

Wymagania:
Grusza Red Bonkreta Williamsa potrzebuje gleb żyznych i przepuszczalnych, aby dobrze się rozwijać. Najlepsze stanowisko do uprawy tej rośliny to słoneczne i osłonięte od wiatrów. Drzewko wrażliwe na mróz, a więc potrzebuje zabezpieczenia na zimę, należy osłaniać zwłaszcza młode okazy. Odmiana musi być posadzona w sąsiedztwie zapylaczy – np. Faworytka, Bera Hardy, General Leclerc, Konferencja lub Komisówka. Aby wspomóc roślinę by obficie owocowała należy przycinać jej gałęzie co roku na wiosnę. Najlepiej skracać pędy o 1/3 długości, już po pierwszym roku od posadzenia.

Zastosowanie:
Grusza Red Bonkreta Williamsa to odmiana deserowa, bardzo dobra do jedzenia na surowo. Może też znaleźć swoje zastosowanie przy produkcji różnego rodzaju przetworów.

Sadzenie:
Najlepiej wczesną wiosną lub jesienią.

Grusza Red Bonkreta Williamsa

Grusza Red Faworytka

Grusza Red Faworytka jest letnią odmianą, gdzie owoce dojrzewają już w połowie sierpnia i nie mają tendencji do opadania. Jest drzewem silnie rosnącym, tworząc szeroko-stożkowatą, luźną koronę, o zwisających gałęziach. Owocuje corocznie i bardzo obficie. Owoce są duże, o regularnym kształcie, w całości pokryte czerwonym rumieńcem. Miąższ delikatny, soczysty, drobnoziarnisty, żółtobiały, słodko-kwaśny. Skórka gruba, mocna, lekko błyszcząca, odporna na uszkodzenia. Owoce idealnie nadają się do zjedzenia na surowo, ale także przeznaczone mogą być na przetwory. W chłodni mogą być przechowywane około 10 tygodni.

Wymagania:
Grusza wymaga gleb żyznych, przepuszczalnych, średnio wilgotnych. Najlepszym miejscem do zasadzenia są stanowiska słoneczne i ciepłe.

Zastosowanie:
Polecana do uprawy amatorskiej w przydomowych ogrodach, jak i na działkach. Często uprawiana także w większej ilości, gdzie owoce sprzedawane są hurtowo.

Sadzenie:
Młode drzewka najlepiej sadzić lub szczepić w okresie jesiennym, lub wczesną wiosną, przed pojawieniem się pierwszych pąków.

Grusza Red Faworytka